上野村の澄みきった空気の中で成長したイノブタ。 適度な食感と風味豊かな味わい。 甘くコクのある脂身がさっぱりとした美味しさを引き立てております。
豚肉と比べるとタンパク質や鉄分などが多く、脂質は約半分程度です。 また、臭みはありませんので安心してお召し上がり頂けます。
村内の宿泊施設や食事処では焼肉や鍋など幅広いメニューをご用意しておりますので、是非一度ご賞味ください。
上野村農業協同組合
〒370-1616 群馬県多野郡上野村乙父948-1 TEL 0120-86-1059