更新日:2022年1月15日
昔ながらの製法にこだわった「みそ作り体験in上野村」の開催についてお知らせいたします。
上野村の特産品である十石みそと同じ材料を使い、自分だけのみそを手作りしていただきます。
講師は十石みそ工場でみそ作りに従事している上野村農協の職員が担当。昔ながらの製法でお教えいたします。
お持ち帰りいただいて、一夏越せば出来上がり。手作りみその完成です。
ぜひこの機会にみそ作りにチャレンジしてみませんか?
日程:2022年2月13日(日)・19日(土)・27日(日)
場所:森の体験館
お申込お問合せ:(一社)上野村産業情報センター 0274-20-7070