猪豚（いのぶた）料理

猪豚鍋定食	焼き肉
いのぶたチャーシューメン
いのぶたフランク

雄のイノシシと雌のブタを掛け合わせて生まれる猪豚（いのぶた）。
甘くてコクのある脂身と、風味豊かな味わいの赤身が特徴です。村外ではなかなか手に入らない貴重なお肉をぜひご賞味ください。

※詳しくはJA上野村へ

イノブタ料理を味わえる主な店(市外局番 0274)

他、村内の食事処、旅館民宿、ホテル等で食べることが出来ます。

お問い合わせ先はこちらの観光電話帳もご覧ください。